KURAGE online ｜ 死去 の情報 > 高品質 「 高品質 」 の情報 日本酒「久保田」開発、嶋さん死去 2020/5/28 しま・ていじ, 元専務, 嶋悌司, 新潟県醸造試験場長, 朝日酒造, 淡麗辛口, 県産日本酒, 長岡市, 高品質, ９０歳 新潟県醸造試験場長を務め、県産日本酒を淡麗辛口の高品質に導くなど尽力した朝日酒造（長岡市）の元専務、嶋悌司（しま・ていじ）さんが死去した。９０歳だった
