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「 高品質 」 の情報 

日本酒「久保田」開発、嶋さん死去

新潟県醸造試験場長を務め、県産日本酒を淡麗辛口の高品質に導くなど尽力した朝日酒造(長岡市)の元専務、嶋悌司(しま・ていじ)さんが死去した。90歳だった

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