屠畜の仕事に誇り「死は遠ざけるものではない」 ムスリムの木全さん、イスラムの価値観語る|三田

動物を屠（ほふ）り、命を食らう。人が生きていく上で欠かせない行為だが、日本では長く一般の目から遠ざけられてきた。死に対するけがれや畏怖の念から、屠関連キーワードはありません