「阪神スイーツ」育成に熱 エーデルワイス比屋根氏死去

洋菓子ブランド「アンテノール」を展開するエーデルワイス（神戸市）創業者の比屋根毅会長が4日死去した。1937年、沖縄県・石垣島生まれ。通信士を目指して