インドの食卓を一変させた「スパイスキング」、グラティ氏死去 ９７歳

... スパイスキング」とも呼ばれた、ダランパル・グラティ氏が死去した。97歳。手掛けたスパイスのブランド「Mahashian Di Hatti Spices（MDH）」